Tarun Taikakakut

keskiviikko 11. huhtikuuta 2018

Banaani-mangotorttu

Moi!
Teki mieleni hirveĂ€sti jotain herkkua 😁 Mietiskelin hetken mikĂ€ valmistuisi nopeasti ja pÀÀdyin tekemÀÀn raikkaan tortun mangosta ja banaanista. Pohjan pÀÀlle laitoin anopin tekemÀÀ omena-lakkahilloa ja se sopikin banaanin ja mangon kanssa hyvin yhteen. Oli se tosi kauniin nĂ€köistĂ€kin 😊 PÀÀtin pyöritellĂ€ banaanin palat mangososeessa ja se oli kyllĂ€ hyvĂ€n makuista. PÀÀlle tuleva mangokerma oli todella hyvĂ€ keksintö myös! Ihana torttu oli ja menikin pari palaa niin ettĂ€ humpsahti! 😋😄



Banaani-mangotorttu:
Tarvitset 2-3 kananmunan torttupohjan.
Tein pohjan gluteenittomana vaaleista gluteenittomista jauhoista.

TĂ€ytteeksi laitoin anopin tekemÀÀ omena-lakkahilloa ja tĂ€mĂ€n pÀÀlle pilkoin 2 banaania jotka pyörittelin ½dl 100% mangososetta ja 1rkl sitruunanmehua.

NÀiden pÀÀlle vielÀ
Mangokermavaahto:
2 dl kermaa
2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl vaniljasokeria
½ dl 100% mangososetta
3 rkl vaniljakreemijauhetta

Vatkaa kerma, hunaja ja vaniljasokeri vaahdoksi. LisÀÀ lopuksi mangosose ja sitten vaniljakreemijauhe.
Laita vaahto banaanin palojen pÀÀlle. Koristele haluamallasi tavalla.


Terveisin Taru

14 kommenttia:

  1. EttĂ€ voikin nĂ€yttÀÀ herkulliselta..Nam:) Ihanaa viikonjatkoa ja mukavaa alkavaa kevĂ€ttĂ€♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon! 😍 Kiitos ja ihanaa kevĂ€ttĂ€ sinullekin! ❤

      Poista
  2. Ai ettÀ, onpas ihana ja raikas torttu! Kauniin kevÀinen. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kaura! 😍 Nyt tuntuu tulevan kovin aurinkoisia leivonnaisia tĂ€stĂ€ keittiöstĂ€! 😄

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Kiitos paljon! Ja oli hyvÀÀkin! 😃

      Poista
  4. Mmm, mangokermavaahto kuulostaa ihanalta! SiitÀ onkin kulunut vuosia kun olen tehnyt banaanikakkua. NÀyttÀÀ niin herkulliselta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No ei ollut hassumpi keksintö multa maustaa kermavaahtoa mangolla! Oli superhyvÀÀ! 😋 Joskus on ihan asiallista laittaa banaania kakkuun! 😄 Kiitos! ❤

      Poista
  5. NÀytÀÀ makoisalta. Otanpa talteen , kuulostaa mukavan nopealta reseptiltÀ.

    VastaaPoista
  6. Ihanan raikkaan ja tÀytelÀisen nÀköinen torttu! :) Nam, tÀmÀ tÀytyy ottaa talteen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anni! 😊 NĂ€itĂ€ perusjuttuja on ihana vĂ€lillĂ€ tehdĂ€! 👍😃

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊