Tarun Taikakakut

sunnuntai 10. maaliskuuta 2013

Mansikka-Whoopies-Leivokset

Moikka!
Samalla kun tein Bouche-Whoopieseja, tein myös Mansikka-Whoopieseja. Tein yhden taikinan, mutta täytin puolet mansikkaisiksi ja puolet "Boucheiksi" :) Näissä on sisällä kermaa, mascarponea, mansikkaa, valkosuklaata rouhittuna, mansikkahilloa ja mansikan palasia. Päälle laitoin maitosuklaaganachesta tartuntapinnan mansikalle. Nämä ovat noita Espanjan mansikoita. Ei voi kyllä verrata suomalaiseen, mutta ovat kauniita.
Pohjan ohje löytyy täältä.



Mansikka-Whoopies sisältä.

Terveisin Taru

2 kommenttia:

  1. Sullapa on kiva blogi täällä! Kiva kun laitoit kommenttia blogiini niin löysin tänne :) Ja nuo whoopiesit näyttävät herkullisilta!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :)